Maltodextrin është një karbohidrat që zakonisht gjendet në suplementet sportive dhe në ushqimet e përpunuara. I përket grupit të sheqernave me indeks të lartë glicemik që mund të përdoret dhe si trashës. Ai është një përbërës i zakonshëm tek ushqimet industriale të shumëpërpunuara. Pra duhet të dimë efektin e tij në trupin e njeriut dhe nëse…